VÌ TẦM VÓC VIỆT

- Ch💯ia sẻ ý kiến về cách ăn uống để bảo vệ sức khỏe học sinh Việt Nam từ những bữa ăn gia đình.

Phương pháp giải:

Em tìm hiểu và chia sẻ với các bạn.

Lời giải chi tiết:

- Học sinh tự thực hiện.

- Cách ăn 🐽uống để bảo vệ sức khỏe học sinh Việt Nam từ những bữa ăn gia đình:

+ Lựa chọn thực phẩm tươi sạch.

+ Hạn chế ăn đồ ăn nhanh, nhiều dầu mỡ.

+ Ăn chín, uống sôi.

+ Đảm bảo an toàn vệ sinh khi chế biến thức ăn.

+ Bảo quản đồ ăn đúng cách.

Bếp nhà em

Câu 1: Chơi trò chơi “Nếu…thì…”

Chia lớp thành đội “Nếu” và đội “Thì” để dự đoán ng﷽uy cơ sẽ xảy ra  nếu không thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm trong bếp.

Phương pháp giải:

Em dựa theo gợi ý để hoàn thành.

Lời giải chi tiết:

- Nếu bát đũa mốc thì thức ăn sẽ bị nhiễm khuẩn.

- Nếu đồ ăn bị thiu thì dễ bị đau bụng.

- Nếu sử dụng thực ꦍphẩm quá hạn thì dễ bị ngộ độc.

Câu 2

Thảo luận về những việc cần làm để đảm bảo vệ sinh an ꦓtoàn trong ăn uống.

- Mỗi nhóm chọn một vấn đề để thảo luận.

- Xây dựng kếꦬ hoạch thực hiện vệ sinh an toàn trong ăn uống tại bếp nhà em.

- Đại diện nhóm trình bày trước lớp.

Phương pháp giải:

Em thảo luận theo nhóm để hoàn thành.

Lời giải chi tiết:

Ví dụ: chủ đề “cách lựa chọn thực phẩm”

- Luôn chọn thực phẩm tươi sạch

+ Chọn hoa quả: tươi, không bị héo, dập nát.

+ Chọn thịt: có màu tươi, đàn hồi tốt, s๊ăn chắc, không có mùi vàꦗ không bị nhão, chảy nước.

+ Chọn rau: tươi, không ཧbị héo, dậꦜp nát hay có lá vàng

- Không sử dụng các loại thực phẩm không r꧑õ nguồn gốc

- Ưu tiên sử dụng những loại thực phẩm do nhà mình hoặc người thân tự  trồng c𝓰ấy, sản xuất đưꦍợc.

- Quan sát hạn sử dụng trên bao bì thực phẩm khi mಌua đồ đóng sẵn